วัสดุ SUS304 ป้องกันสนิมเหล็ก ทำลายอาหารและสภาพแวดล้อมในการทำงาน
(ตัวเลือก: SUS316 สำหรับพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร)
กล่องควบคุม SUS304 ประกอบด้วย: ความเร็วในการผสม, ตัวจับเวลา, อุณหภูมิ, เปิด/ปิด,
หยุดฉุกเฉิน ไฮดรอลิกเอียงและตำแหน่ง
ใบมีดขูดอาหารเกรด ชามแจ็คเก็ตคู่ ออกแบบกันน้ำ
ปริมาณภาชนะทำอาหาร: ช่วงตั้งแต่ 300L ถึง 500L
กำลังไฟ: 220V ~ 415V (ขึ้นอยู่กับคำขอ)
การให้ความร้อนด้วยไอน้ำ
ผสมและทำอาหารอัตโนมัติ
เรือทำอาหารแบบเอียงไฮดรอลิกอัตโนมัติ
เรือทำอาหารตำแหน่งไฮดรอลิกอัตโนมัติ
มีการติดตั้งอุปกรณ์ผสมอาหารไว้ที่ก้นหม้อ
ใช้งานง่ายและประหยัดกำลังคน
มันถูกทำให้ร้อนด้วยพลังงานไอน้ำและช่วยประหยัดพลังงานได้มาก
มี PLC และ HMI สามารถตั้งโปรแกรมกระบวนการทำอาหารได้ เครื่องทำความร้อน-โฮลดิ้ง-เย็น.
เครื่องผสมอาหารแบบไอน้ำสามารถใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
เต้าเจี้ยว, ไส้, แยม, ซอส, น้ำเกรวี่, น้ำตาล, ข้าวต้ม, ซุป, ลูกอม, ผัก, เนื้อสัตว์,
ตังเม คัสตาร์ด ครีม ช็อคโกแลต น้ำมะนาว อาหารจีน ของว่าง เครื่องดื่ม ฯลฯ
