TOFU เป็นอาหารถั่วเหลืองที่เป็นก้อนสีเหลือง-ขาว โดยมีถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลัก มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและพบได้ทั่วไปในเวียดนาม มาเลเซีย อินโดนีเซีย สิงคโปร์ ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ เป็นอาหารประเภทเนื้อนุ่มเนียน

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ทางที่ดีควรกินเต้าหู้ที่ใกล้เคียงกับต้นแบบของถั่วเหลืองมากที่สุด นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงแล้ว ถั่วเหลืองที่ปราศจากคอเลสเตอรอล ไอโซฟลาโวนจากถั่วเหลือง วิตามินอี และวิตามินบีรวมในถั่วเหลืองยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารและสภาพแวดล้อมในลำไส้อีกด้วย

ด้วยการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมระหว่างจีนกับตะวันตก ตลอดจนความสำคัญที่เพิ่มขึ้นของการกินเจและอาหารเพื่อสุขภาพ ทำให้มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในตะวันตกในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 ทุกวันนี้ เต้าหู้สามารถพบได้ในตลาดสินค้าเอเชีย ตลาดสินค้าเกษตร ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ และซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในฝั่งตะวันตก

เต้าหู้สามารถใช้เป็นอาหารหลักหรือทำเป็นซอสระหว่างการปรุงอาหารได้ จึงมีหลากหลายรูปแบบ ส่วนผสมที่ดีในการเพิ่มกล้ามเนื้อและลดไขมัน-เต้าหู้! นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกแรกสำหรับคนจำนวนมากในการลดน้ำหนัก มันไม่เพียงแต่สามารถกลายเป็นมายองเนสเต้าหู้แคลอรี่ต่ำและน้ำตาลต่ำเท่านั้น และข้าวอบกับเต้าหู้แทนซอสขาวเป็นต้น

มีโปรตีนสูง แคลอรีต่ำ แคลเซียมสูง อิ่มเอิบ GI ต่ำและทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นช้า ปรุงสะดวกและไม่มีปัญหากับการผัด ต้ม นึ่ง หรือสลัดโดยตรง . เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหาร

เครื่องจักร -

เราจัดหาสายการผลิตเต้าหู้ที่เชื่อถือได้มาก อย่างดี. ผลิตในไต้หวัน

**บทความเขียนโดย Jing Heng Sing Technology**

สายการผลิตแบบเบ็ดเสร็จได้รับการปรับแต่งตามความต้องการจริงของลูกค้า

โปรดติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับโครงการ ขอบคุณ.